Mit dem Unterputz wird der unterste Bereich einer Mörtelschicht bezeichnet, den man auf ein bestimmtes Mauerwerk aufträgt. Der Unterputz bildet die Grundlage für den sich darüber befindlichen Oberputz. Der Unterputz dient dazu, potenzielle Unebenheiten im Mauerwerk auszugleichen oder größere Löcher, die möglicherweise vorhanden sind und stören, auszufüllen beziehungsweise zu decken.